Historian bakom Glasshusets tillkomst

På platsen där Glasshuset nu ligger låg tidigare en rödmålad sommaraffär,

Klittervägens livs,  under många år.

Det var på den tiden som det fanns två sommaraffärer på Skrea Strand.

År 2004 bestämde sig Peggen Andersson för att köpa den gamla sommaraffären, riva den och istället bygga upp ett Glasscafé, ett liknande café som hans gode vän Gert-Elis hade i Träslövsläge utanför Varberg. Ett café där man hade som specialitet att baka rånen på plats i caféet.

Det nybyggda Glasscaféet stod färdigt till sommaren år 2004. Peggens Glasscafé Tre Toppar hette det då. När man öppnade portarna till den kommande säsongen, år 2005, hade man dessutom bytt upp sig till den lokala glassen SIA-glass! Namnet på caféet blev nu Peggens Glasscafé.

Sommaren 2010 tog vi över verksamheten. Naturligtvis kommer vi fortsätta att sälja SIA-glass - fattas bara annat! Rånen till glassarna fortsätter vi förstås att baka själva. Vi är också oerhört stolta att för första gången på caféet kunna erbjuda rån som är bakade enligt Gert-Elis välbevarade gamla originalrecept!

Inför säsongen 2011 bytte vi också namn till Glasshuset!

De välkända skyltarna "Peggens Glasscafé" utanpå huset är nedmonterade och tillhör nu historia. Nu blickar vi framåt,

 

Kära Gäster - Ni är Varmt Välkomna till Glasshuset!

 

Karin Kollberg